Samedi, on est allé chercher du canard laqué BBQ à la sauce au poivre vert frais et on l'a ramené à la maison avec des pains Banh Mi. Petit souper incroyable à 7$... et il est resté assez de canard pour se faire un immense sandwich ce midi avec un pain de 20 pouces... J'ai surpris Mai en lui confectionnant le sandwich avec une mayonnaise, une petite sauce forte, basilic vietnamien, un peu de la sauce au poivre vert frais venant avec le canard et concombre... un autre délire de goûts... Et la vue du balcon si bucolique sur le district 1 de Saïgon! Et le vin à 7,50$ la bouteille, Cabernet Sauvignon de l'union Européenne... pas un St-Estèphe, mais plus que buvable!
Bonme journée!
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