vendredi 27 mars 2026

27 mars 2026, Saigon, district 1

Voilà aujourd'hui, je vous présente les enfants de Saigon, pauvres, s'amusant comme ils le peuvent dans le parc face à la zone des touristes du district 1, vous verrez, ils sont comme tous les enfants du monde. Il devait faire 34 Celcius au moins.


Mon jus d'orange ce matin, je le prends maintenant d'une petite dame dans une ruelle pas loin, même prix, 25 k. soit 1,25$ cad, mais 2 X plus de jus.



Mon ''patê so'' (prononcé patisso) chaud et mon café sur le coin de la rue de l'hôtel.


Ce midi, je suis allé manger au restaurant d'en face, le Pho Thinh, Pho Bo - Bô Kho. (à la droite dans la photo)







C'est bien, mais pas le meilleur, la viande était beaucoup trop grasse et sûrement un peu de trippes en prime. Rien ne bat celui de Vung Tau pour l'instant. 

Puis, je suis allé juste à côté de l'hôtel dans un restaurant qui vend des flanc de toutes sortes. C'est très bon, pas trop sucré, juste un peu cher, 65 K... J'ai pris un mousse de mangue et coconut.


C'est servi dans une noix de coco nettoyé à l'extérieur.





Pour le Dan et Kazumi, juste au coin d'un rue de l'hôtel Saigon, un palace à Sushi et al... Je n'ai pris en photo que quelques pages du menu, c'est hallucinant... et le prix... si petit. À voir la quantité de monde élégant entrer dans ce restaurant, je crois qu'il est très bien!








A++++++

Aucun commentaire:

Publier un commentaire

Merci de laisser un petit commentaire!

27 mars 2026, Saigon, district 1

Voilà aujourd'hui, je vous présente les enfants de Saigon, pauvres, s'amusant comme ils le peuvent dans le parc face à la zone des t...