dimanche 6 mars 2022

Des repas délicieux et des petits larcins

 Au Cambodge, on doit toujours être sur ses gardes quand on est un "Westerner". Les Cambodgiens sont les as du petit larçin. Un à deux dollars, jusqu'à cinq-dix dollars à la fois. Un ticket d'autobus acheté au terminus de Kampot marqué 7$ mais vendu 8$, sauf qu'on a vu venir la passe et Mai n'a pas voulu payer le 8$... Arrivé ici, une soupe poulet et légumes pas de poulet, le lendemain matin des toasts pas de gelée, mais qui devaient en avoir, un burrito au porc effiloché pas de porc, seulement du riz... des côtes levées BBQ à 5$ mais pas de viande, un poulet BBQ complet pas de poitrine à 20$... et aujourd'hui, un plat marqué 2.50$ mais facturé 4$... et la liste pourrait s'allonger, au Cambodge, on va essayer de te fou**** avec le sourire. Sauf qu'à la longue ça devient assez "gossant", il y a d'ailleurs un jeune couple d'Européens que l'on croise à la plage qui ne veulent que retourner en Europe et ne plus jamais revenir au Cambodge.

 Voilà l'endroit où notre dernier repas payé 1.50$ trop cher:









C'était bien beau, mais décevant au moment de payer, pas que le montant soit énorme, mais le fait que l'on réalise qu'on est en train de nous "crosser".

Puis, ce souper, très bon, cuisine excellente, mais une facture un peu élevée pour le Cambodge, 21.50$... avec 3 bières.








Une Vietnamienne serveuse

Poulet et gingembre, Nouilles frites au poulet...

Crab cake...

Et un coucher de soleil!!!!!!



Notre souper:


Ils gardent les crabes, les crevettes, les mollusques et les poissons vivants avant de les cuisiner, ça fait un peu différent des crevettes congelées.


Et on est retourné à Kampot en ti-bicycle pour aller manger à notre restaurant préféré que l'on nomme, le restaurant des jeunes filles, mais on a manqué notre coup, on ne sait pas mais on suspecte une fermeture prématurée faute de touristes... On s'est rabattu sur le restaurant Indien qui a un four tandoori... et on n'a pas été décu... 22$ avec deux verres de vin bien plein!






Mais le grand gagnant du festin et honnête en plus, c'est ce petit bui-bui typiquement Khmer dans le village de Kep, là où il n'y a pas ou presque de Westerners... Ça nous a coûté 4$... et c'était tellement bon! Moi, riz au porc BBQ et Mai, soupe nouille au poulet relevée... Malheureusement, les images ne rendent pas compte vraiment, j'aurais dû en faire des meilleures.






samedi 5 mars 2022

Kep beach

 Kep Beach, l'hôtel de la plage, place calme avec un certain charme quand nous avons visité, il y a 10 jours. Aujourd'hui, c'est un peu différent. Nous sommes arrivés vers 12:00 et avons pris possession de notre chambre à l'hôtel. Rien d'extravagant, on paye 25$ usd par jour... genre de 2 étoiles


On quitte l'hôtel de Kampot

C'est un index... Honni qui mal y pense!




Puis à Kep:





















Des vidéos maintenant!

En Tuktuk vers Kep:


La chambre:



La mer:



Et maintenant pour faire rire un peu Louise qui se remet courageusement d'une dure opération de remplacement de la hanche... les singes voleurs de fruits de Kep, parfois ils sont en groupe d'une quinzaine, pas eu la chance de les filmer encore, seulement ce petit gredin!



À demain! Coucher de soleil, Crab cake, poulet au gingenbre et autres délices au restaurant près du Crab Market.... mais pas donné... 22$ usd...


vendredi 4 mars 2022

Pas de blogue aujourd'hui

 Demain, un gros blogue sur Kep Beach!




Aujourd'hui, les pieds dans l'eau c'est mieux que dans neige sti.!

mardi 1 mars 2022

Dernier jour à Kampot et Mai en Mars

 Nous quittons Kampot demain pour Kep, notre bord de mer. On espère trouver un TukTuk pour 10$, c'est le prix normal, mais par les temps qui courent, tout coûte plus cher. J'essaie de boire les bières qu'il me reste, je n'y arriverai pas, c'est sûr et je continue à gagner des bières gratuites, que l'on n'échange pas pour l'instant. 

Ce matin, en commandant une omelette aux tomates et bacon, je me suis fait servir un Banh Mi bo kho. Je ne m'y attendait pas... c'est une erreur sur le menu. Le Banh Mi bo kho est une plat déjeuner typiquement vietnamien, une sorte de curry léger parfumé à l'anis étoilé et au chili... comme je disais à une amie sur Messenger ce matin (mon matin, votre soirée), ça choque les papilles en ta... un petit traumatisme le matin... mais c'est très bon, on mange le boeuf, les carotte, la salade à la cuillère asiatique et on trempe son pain dans la sauce relevée... vraiment bon... Mai a approuvé le plat en y goûtant, elle a relevé qu'il manquait un peu de légumes. Ça fait juste drôle de goût avec un double espresso, mais je vais m'y faire. Coup donc, c'est ça la vie misérable d'un Westerner en Asie, je dois m'y faire.


Pour Marie-Andrée, un Pomerol à 18.50$, cuvée la Rollandière 2016! Ça aussi, c'est misérable.


et encore pour Rolland et Sylvie, des fleurs et des arbres à fruits dans ma rue!











Et pour terminer, pour accompagner solidairement Denys à Célyne et son superbe Panama acheté à Panama, je m'en suis trouvé un dans une friperie à Kampot pour 2$ ( demandait 3$ négocié 2$)... Fait en Chine, bien sûr, un peu petit pour ma grosse tête, mais je l'aime bien!


Température Kampot en ce moment, 32 Celcius... et là, je me sirote un verre de vin pour me mettre en appétit, nous retournons tantôt, vers 19:00 chez Lisa et je mangerai encore un steak-frites monstrueux à 8$ avant de quitter Kampot. En prime, tout le monde parle français chez Lisa, sauf la cuisinière que Mai affectionne et qui vient toujours nous voir pour savoir si on aime les plats. -19 Celcius, je vois sur mon ordi à St-Colomban... Ouain! l'hiver est pas fini pantoute. Bon courage à tous!

28 mars 2026, dernière journée à Saigon

C'est ma dernière journée, je dois me rendre à l'aéroport pour 4 heures ce matin, mon vol est à 7 heures. À mon réveil, j'ai don...